二、加重慢性湿疹的食物清单
1. 辛辣刺激性食物
辣椒、花椒、芥末、生姜、大蒜等辛辣食物，食用后会刺激皮肤血管扩张，加重皮肤炎症反应，导致瘙痒加剧。此外，酒精也属于刺激性饮品，它不仅会直接刺激胃肠道，还会影响肝脏的解毒功能，使体内毒素堆积，间接加重湿疹症状。对于慢性湿疹患者来说，麻辣烫、麻辣香锅、高度白酒等都应坚决忌口。
2. 高组胺食物
鱼类、虾蟹、贝类等海鲜以及不新鲜的肉类、腌制食品，都含有较高的组胺。组胺是一种会引起过敏反应的物质，摄入后容易诱发或加重湿疹患者的过敏症状，导致皮疹增多、瘙痒加重。即使是新鲜的海鲜，对于慢性湿疹患者来说，也最好避免食用。
